まぐろや黒銀 築地本店

まぐろや黒銀2310

◇このブログは一部でPRを含みますが、メーカーから商品を受け取ってPRの依頼をされていません

『まぐろや黒銀 築地本店』は築地の一角に位置する丼物が人気の「まぐろ専門店」。立ち食いスタイルで回転率が高く10分ほどで順番が回ってくるという効率的なシステムが好評です。

まぐろや黒銀イメージ

主なメニューの値段

三色丼:2,600円

トロ三色丼:3,400円

中トロ丼:1,800円

赤身丼:1,500円

本鮪 大・中セット:2,000円

本鮪 黒銀鮨セット:2,600円

特上トロ三種にぎり:3,400円

お店の公式ホームページ

まぐろや黒銀 築地本店



AIによる「良い面」と「悪い面」のまとめ

ここが良い!

ここでは、新鮮なまぐろを使った刺身や寿司、丼ものなどが楽しめます。マグロの品質が高く、脂の乗りが抜群です。店内は清潔で広々としており、スタッフの対応も丁寧です。ランチタイムには、お得なセットメニューもあります。

ここが残念…

まず、値段が高いことです。まぐろは高級食材ですから、安くはありませんが、この店では一皿の量が少なく感じられます。また、予約が必要なこともあります。人気店ですから、当日に行っても入れない可能性が高いです。さらに、場所が分かりにくいこともあります。築地市場の中にあるため、初めて行く人は迷うかもしれません。

基本情報

店名 まぐろや黒銀 築地本店  席数 立食・カウンター席あり
電話番号 03-3544-7440  喫煙 不可
営業時間 8:00~14:30  駐車場 なし
定休日 火曜・水曜  備考 予約不可

まぐろや黒銀 築地本店の食べログ評価

食べログの口コミ見る>>

※記載の情報はすべて2023年11月現在のものです。

アクセス

口コミ情報まとめ

  •  朝早くから開店する人気店で、立ち食いスタイルで回転率が高い。赤身、中トロ、大トロがそれぞれ甘くてとろける三色丼はマグロのまるで宝石箱。鮪を捌く様子も見られます。
  • 築地本店は築地市場の中にあるので、アクセスが少し難しい。しかし、それだけに価値があると思う。まぐろはもちろん、野菜や卵なども築地市場から仕入れているので、新鮮さと味にこだわっている。
  • 市場で働く人のために朝早くから営業している店で、サクッと美味しいまぐろが食べられる。トロ三種丼は希少部位のカマトロも入っていて口の中でとろける。値段は高めだが、それだけの価値がある。
  • まぐろの刺身は新鮮でとても美味しい。店員さんも親切で、おすすめのメニューを教えてくれる。店内は清潔で落ち着いた雰囲気です。
  • 築地市場の雰囲気を堪能できる路面店で、本物の鮪を味わえる。三色寿司は大トロ、中トロ、赤身がそれぞれ厚切りでボリュームがある。鮪を捌く職人さんの技も見もの。

グルメサイト

サイト名掲載情報掲載ページ
食べログロゴ3 掲載ページを見る
ホットペッパーロゴ 掲載ページを見る
PayPayグルメ 掲載ページを見る
ヒトサラロゴ2 掲載ページを見る
ぐるなびロゴ 掲載なし
ozmallロゴ 掲載なし
一休ロゴ 掲載なし

【朝の!さんぽ道】で紹介されました

テレビ東京『朝の!さんぽ道』という番組でナビゲーターの藤田朋子さんが東京の築地からお台場を散歩。ここで紹介されたのが築地のマグロ専門店『 まぐろや黒銀 築地場外市場本店』さんです。大阪・日本橋にある黒門市場にある『黒銀』の別店として築地にお店を構えています。

お店のInstagram