エルベ

主なメニューの値段

ランチタイム
【シチューランチ】ビーフシチュー ：1,600円　海老シチュー：1,600円　貝柱シチュー：1,900円　ミックスシチュー：1,900円　タンシチュー：2,200円
ディナータイム
シチューセット（各種）：2,100円～　生ハム&ルッコラのサラダ：950円　イベリコ豚のパテ：800円　イチジク&クリームチーズサンド：700円　ディナーセット：（1名）3,500円～
【ドリンク】
生ビール：650円　グラスワイン（白・赤）：650円　オレンジジュース：450円　ワイン（フルボトル）：3,100円～
※すべて税込価格

人気は『ミックスシチュー』

TBS【林先生が驚く初耳学！】で話題になった店

TBS『林先生が驚く初耳学！』で歌舞伎座周辺にある食の名店が紹介されました。中でも市川猿之助さんの行きつけ店として有名な「エルベ 」は、銀座に店を構えて40年のシチュー専門店です。かくし味に日本酒を使い、3日間じっくり煮込まれるデミグラスソースは開店当時と変わらない味と評判です。

こちらの特徴はご飯に合う、ぐつぐつあつあつの土鍋シチューを楽しめるところ。シチューにはご飯とお漬物が付いてきます。ご飯はお替りOKなのも嬉しいサービスです。

人気メニューは「ミックスシチュー」。ビーフとタンが入ったボリュームのある一品で、野菜の旨味たっぷりのスープで煮込まれた牛タンは極限の柔らかさを実現しています。

こちらのお店はランチタイムとディナータイムでは、各種シチューのお値段が変わります。土曜日は終日ディナータイムのメニュー価格での提供となります。

店内の様子

シチューの店 エルベ

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基本情報

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※記載の情報はすべて2018年3月13日現在のものです。