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主なメニューの値段
昼の部【四川麺専門】
成都式燃麺:900円 担々麺:900円 火鍋湯麺:950円 鍋貼餃子(6ケ):600円 豚バラのせご飯: 350円
夜の部【四川火鍋専門】
加藤ポーク満喫コース:5,000円(税別) 火鍋ベーシックコース:3,500円(税別) 海鮮&加藤ポークコラボコース:6,500円(税別) 肉29肉 肉三昧コース:8,000円(税別) スペシャル贅沢コース:10,000円(税別)
新しいスタイルの「四川火鍋」×「宜賓燃麺」専門店
日本テレビ【火曜サプライズ】で紹介された店
日本テレビ『火曜サプライズ』で紹介された五反田にある「ファイヤーホール4000」。シェフの菰田欣也氏こだわりのスープでいただく「四川火鍋」と、燃える和えそば 「宜賓燃麺」を堪能できる店です。
火鍋は夜限定のメニューでしたが、現在は昼も予約注文できるようになりました!自家製豆板醤をベースに四川省の香辛料を合わせた『麻辣豆板醤スープ』とオリジナルブレンドの漢方を配合した『肉骨茶湯 バクテースープ』がクセになると評判です。
また、合わせる具材はヘルシーな美味しさが自慢の群馬県産「くちどけ加藤ポーク」。体温でとろける新食感の豚肉といわれています。そのほか、海鮮や新鮮野菜も楽しめます。
店内の様子
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基本情報
店名 | ファイヤーホール4000 | 席数 | 64席 |
電話番号 | 03-6450-3384 | 喫煙 | 不可 |
営業時間 |
11:30〜14:45 17:30~22:30 |
駐車場 | なし |
定休日 | 月曜日 | 備考 | 予約可、貸切不可 個室あり(8名用・16名用) |
グルメサイト情報
※記載の情報はすべて2018年3月1日現在のものです。